Chipería Leticia - Chipa rapé: Un recorrido histórico en Semana Santa

Gastronómico

Vista general

El “Chipá Rapé” consiste en un recorrido por las chiperías y se realiza anualmente los días Jueves de la Semana Santa. Cabe destacar que cada una de las ciudades que conforman este circuito cuenta con recorridos diferentes. La Chipa o el Chipá, alimento tradicional del Paraguay, es una especie de pan salado, elaborado a base de almidón de mandioca, queso, leche, huevos y anís.