Eventos gastronómicos
Información general.
El Paraguay es uno de los pocos países de latinoamérica que tiene una cocina que es ¨suya¨, una cocina que viene de nuestros ancestros, los guaraníes, quienes fueron los primeros en estar en esta tierra. A lo largo de los años se han desarrollado sabores y técnicas utilizando ingredientes increíbles, los que hacen única a nuestra cocina.
Cada región muestra orgullosa lo mejor de su gastronomía en diferentes fiestas tales como: Fiesta del Batiburrillo y el chorizo misionero (Enero en San Juan Misiones); Festival Nacional del Arroz (abril en San Juan Bautista Misiones); Fiesta de la Tilapia (abril en Acaray); Fiesta del Costillar (mes de julio en Naranjal); Festival de la Chipa (mes de agosto en Eusebio Ayala); Festival del Licor (mes de setiembre en Yegros, Caazapá); Fiesta del Cerdo Maturado